KÉFIR DE FRUIT BIO TRÈS ACTIF 80GR EXCELLENTE QUALITÉ ENVOI RAPIDE

KÉFIR DE FRUIT BIO TRÈS ACTIF 80GR EXCELLENTE QUALITÉ ENVOI RAPIDE.

Vous recevrez 80 grammes net de grains de kéfir de fruits actifs frais (jamais congelés) de bonne qualité, toujours utilisés avec des fruits biologiques (figues, citrons ...) et du sucre biologique.

Cette quantité vous permettra de préparer rapidement 1 litre de boisson de kéfir de fruits.

Envoi rapide sous enveloppe bulle dans un sachet zip plastique.

Pour des informations sur les bienfaits du kéfir :

https://regenerescence.com/blogue/10-benefices-sante-du-kefir-et-comment-lutiliser/

Recette de kéfir de fruit :

Éviter tout contact des grains avec des ustensiles métalliques (cuillères, passoires,récipients, …).

Pour 1litre :

Dans un bocal de1,5 litre en verre :

- Mettre environ70 grammes de grains de kéfir après les avoir rincés dans une passoire plastique sous l’eau.( 2 cuillères à soupe environ , cuillère en plastique )

- Verser 1 litre d'eau froide, non chlorée, minérale de préférence.

- 2 cuillères à soupe ( cuillère en plastique, j'utilise la même cuillère que celle utilisée pour le Kéfir ) de sucre ( personnellement, je mets une cuillère de sucre semoule et une cuillère de sucre "Pure canne Blond" Bio ). Ne pas remplacer le sucre par de l’édulcorant ou le miel car ils ne nourrissent pas les grains de kéfir.

- un demi-citron,bio de préférence et bien lavé, tranché en quartiers ou en rondelles.

- 2 figues ( Bio de préférence ) sèches.

- Couvrir d’un linge et laisser reposer à température ambiante (18° à 25°). Placer le bocal à l’abri de la lumière entre 24 et 48 heures selon les goûts de chacun. ( je filtre la boisson lorsque les figues montent à la surface, environ 36 heures )

- Filtrer le tout dans une passoire en plastique ( mettre le liquide dans une bouteille hermétiquement fermée. Jeter le demi-citron ( vous pouvez le presser le citron,ou non ) et les figues.

-Rincer le Kéfir et c'est parti pour une préparation

Le kéfir de fruit est prêt à être consommé tout de suite.Vous pouvez le placer au réfrigérateur pour éviter que la fermentation se poursuive. La boisson peut se conserver environ 3 jours au réfrigérateur.

Livraison gratuite